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    自然村里走出來的百年土陶 臨滄茶山旅游

    碗窯村百年土陶


    臨滄市臨翔區博尚鎮碗窯村,毗鄰臨滄機場,是臨滄人的“陶器之鄉”。碗窯村富產陶土,歷經270多年傳到今天的土陶燒制技法,是土陶老匠人們經驗的凝結,目前村內尚存有完整的龍窯 11 條,絕大部分都還能燒制土陶。近年來,臨滄市政府加強扶持和保護,碗窯村傳統的制陶工藝得到繼承和發展。碗窯村生產的陶器質地細膩、造型獨特,具有較強的觀賞價值和實用價值,暢銷國內外。



    PART 1

    燒制工藝  200 多年一脈相承

    《臨滄縣志》記載,乾隆三年,湖南省長沙府貴東縣人楊義遠、羅萬升、鄧鴻國三人帶著制陶手藝,來到緬寧縣博尚鎮勐托壩子,發現該村有大量的陶土資源,三人就在此修筑了三條龍窯,燒制陶器,并安家落戶,逐漸形成村落,世代傳承制陶工藝。


    由于當時主要燒制的產品是碗,于是這個村子便得名“碗窯村”?!爱敃r他們在的寨子是一個傣族寨子,名字叫臘托。這三個人在臘托做陶土,就娶了這里的媳婦,最后在這里上門、扎根?!笔〖壏俏镔|文化遺產傳承人羅星清介紹,后來扎根此地的三個湖南人土陶生意越做越大,最后從山上的寨子搬到了下面的壩子,從此在這里安居樂業。


    羅星清就是碗窯村燒窯創始人羅萬升的第九代后人,“舊社會,燒土陶不是人人都可以燒的,必須講究門第規矩?!?羅星清回憶,舊時整個臨滄地區只有碗窯村能燒制陶器,而碗窯村里只有姓楊、姓羅、姓鄧的三姓人家可以制陶,村里至今仍用的“燒窯觀火”技藝就是羅家人世世代代傳承下來的。中華人民共和國成立后,人們的思想觀念發生巨大改變,“村子里的人可以一起學制陶了?!?羅星清說,村子里現在一些人家自己建起了龍窯,但形制上與老龍窯并沒有太大差別,連燒制工藝也是 200 多年一脈相承。



    PART 2

    混合陶土 碗窯村獨有的秘密

    兩個半世紀過去了,碗窯村的土陶燒制技藝始終未變,保留至今。據介紹,碗窯村土法生產的陶器除了供應臨滄本地的生產、生活用品外,還有一些制作精美、具有藝術價值的陶器被運往東南亞各國銷售。碗窯村的陶器需要有兩種不同性質的土混合在一起制作?!爸铺沼玫奶胀劣蓛煞N土混合而成,一種是粘土,一種是沙土?!?羅星清說,只有把兩種土按照一定的比例混合在一起,燒制出來的陶器才會色澤漂亮,經久耐用。


    “先要晾干,然后再用水泡 5個小時才能將兩種土混合攪拌?!蓖敫G村陶器獨特的秘密所在正是陶土。如果兩種土質混合的比例不精確,或者是期間的程序沒有做到位,燒出的陶器就會干裂變形,沒有光澤。不僅如此,碗窯村至今仍在使用靠人工發力的傳統的土坯機,通過泥匠人用腳發力,再借助木棍使其高速均勻旋轉,利用慣性拉出土陶器皿的形狀。




    PART 3

    龍窯 乾隆年間的遺存

    龍窯的存在,是碗窯村土陶文化最好的注腳。碗窯村的龍窯 3 號是村中現存最大的龍窯,坐落在村子的中心地帶。史料記載,龍窯 3 號于清朝乾隆三年(1738年)建成,總共有17個倉,可以裝大大小小約 5000 件土陶器具??上攵斈暾麄€碗窯村紅紅火火生產土陶的壯觀景象,至于龍窯的得名,當地人猜想大概是因為依山而建,一窯高過一窯,綿延不絕,狀如長龍而得名。


     村民介紹,燒龍窯有個特殊的儀式。燒窯的頭一晚,村民要將陶器搬入窯倉,將窯倉基本裝滿,再用磚塊、沙灰將窯倉的每一個倉門封死,僅留下倉門前后約 15 厘米高、10 厘米寬的投柴孔和觀察孔,以確保窯倉里的溫度。每次在燒窯之前,村民們都會誠心祭拜祖師,以求窯子里的陶器燒得出色。土經火粹方成陶,燒窯只此一次,成敗也在此一舉。


    有經驗的土陶匠人都知道,窯倉里要升到 1200-1300 攝氏度左右的高溫,里面的物件才會由土變為陶。但如果溫度驟然升高,會使窯倉里的陶器出現破裂,這就意味著所有的努力都白費了。因此,需要讓火在第一個空窯倉燒 6 個小時以上,高溫空氣和煙塵隨著過火口,逐漸彌漫到各個窯倉。

    通常,一根近 2 米長的木柴只需 4 分鐘左右就可燒完,因此燒制陶器時,一定要有人在第一時間有所反應,讓高溫的火焰不斷吞噬窯倉里碼放整齊的壇壇罐罐,直到最后一個窯倉的陶器燒好。



    PART 4

    土陶的又一個春天

    “上世紀八九十年代,做陶的收入只能維持家里人的基本生活開銷?!鄙踔潦畮啄昵?,老羅還要開著拖拉機到處去擺攤賣土陶?!澳莻€時候我成天不在家,做好一批貨,就拉著跑。臨滄 8 個縣(區)我都跑過了,只要哪里趕街我就拉去那里賣?!绷_星清印象里,土陶并沒有給自家人帶來好生活。


    直到 2007 年,政府組織了碗窯村一批堅持做土陶的匠人去了華寧、建水、個舊等地的制陶村莊和瓷器廠考察,這對村里的土陶老匠人都很有觸動?!叭A寧、建水的陶器已經不用龍窯燒,都改用電窯或是氣窯;個舊的瓷器都是機械化大規模生產了。同類型的器皿,我們賣 20 元,人家能賣 100 元。因為人家的東西做得精細、不浪費,利潤自然就提高了?!?


    考察回來后,羅星清雇了兩個人繼續做傳統器形,自己則開始研究怎么把土陶做得更精細,并開始燒制精巧的茶具。漸漸地,生意有了好轉。尤其是每年的十冬臘月,正是村子里腌制咸菜的好時節,碗窯村的醬缸、咸菜罐也因而迎來了生產旺季?!艾F在,找我訂貨的人很多,感覺土陶又突然活過來了?!绷_星清說。

    如今,羅星清是碗窯村數一數二的制陶匠人,他不僅有著豐富的傳統器皿的燒制經驗,更在器形上不斷創新,做出了造型別致的茶杯、茶罐、茶盤、花瓶等器皿。羅星清說,手工制陶的魅力巨大,他的制陶廠,甚至整個碗窯村都可以靠手工的魅力迎來第二個春天。


    數十年的燒窯、制陶經驗造就了羅星清獨到的陶器造型和燒窯技巧。燒制陶器很辛苦,不僅需要耐心,也需要不懈的堅持?!斑@個手藝對我們其實是一種考驗?!绷_星清說,“做陶和讀書其實是一個性質。做陶做到精需要長年累月的經驗積累?!?

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